Choisir sa formule traiteur Montpellier, Nîmes | Saveurs Camargue à Restinclière (34160)

Pour que votre manifestation devienne un événement magique, laissez-vous inspirer par les formules de votre traiteur Montpellier !

L’INSPIRATION DE VOS FÊTES ET ÉVÉNEMENTS D’ENTREPRISES OU PRIVÉS

Que ce soit dans le cadre d’un rassemblement professionnel, un lendemain de mariage, une thématique à créer pour étonner vos convives, votre traiteur Montpellier les adaptera librement à vos envies et besoins spécifiques.

Un cocktail apéritif, grandiose ou simple, un cocktail dinatoire élégant ou gourmand, un buffet savoureux et joyeux, un repas assis au gré des saisons, un brunch convivial à base de pains frais et de produits locaux...Votre traiteur hérault vous propose :

LES buffets et cocktails de votre traiteur montpellier

Tartare de tomates en infusion d’huile d’olive et ciboulette

Foie gras mi-cuit chutney d’oignons doux

Tartare aux 2 saumons salade wakamé

Etale de notre terroir

Tartine d’anchois marinées et poivrons grillés

Tartine moule safranée à l’aïoli

Carpaccio de poulpes aux agrumes

Gratin de st jacques sur fondue de poireaux

Bruschetta de coppa mozzarella et basilic

Gratinés d’huîtres à l’émulsion de Yuzu
Animation Plancha

Plancha de foie gras

Accompagné de compotée de pommes et oignons confits

Plancha de poisson et crustacés

Seiche à la plancha

Gambas flambées

Plancha de viande

Brochette de magret au piment d’Espelette

Brochette de volaille et chorizo

Buffet à thème

Sucette de foie gras façon barbe à papa

Découpe de jambon Serrano

Brasucade de moules

Buffet de la Marée

Buffet du maraîcher (anchoïade)

Votre Cocktail D’exception made in Saveurs Camargue, votre traiteur dans l'Hérault

Conseillés pour une restauration debout, les cocktails de votre traiteur Montpellier se composent de petites bouchées salées et/ou sucrées ne nécessitant pas de découpe.
Ils peuvent être simplement apéritifs et légers ou bien remplacer entièrement un repas.
Votre traiteur hérault vous propose de pouvoir égayer votre cocktail en mettant en place différents buffets à thème.

Les Buffets Froids ou Chaud de Votre traiteur Montpellier, Nîmes

Votre traiteur hérault vous propose des buffets froids qui nécessitent un minimum de découpe à table, mais aussi des buffets avec plats chauds présentés dans des chafing dish. Avec ou sans service, vaisselle et nappage.

Traiteur montpellier Saveurs de Camargue les plats sont servis à table

Joue de porc confit à la moutarde à l’ancienne légume croquant à l’huile d’olive purée de patate douce

Magret de canard au foie gras et gratin des Alpilles fricassée d’artichaut

Epaule d’agneau cuit 7 heures à l’infusion de thym des garrigues escalibade de légumes grillés

Duo de cabillaud et saumon crème de favouilles et croustillant de légumes

Contactez-nous

Une cuisine Traiteur de Camargue dans nos plats uniques

Vous souhaitez organiser une soirée d'anniversaire, une soirée pour une association ou tout autre événement alors n'hésitez pas à commander les plats de votre traiteur Montpellier qui saura satisfaire vos convives à coup sûr !
Votre traiteur hérault peut aussi réfléchir avec vous à d'autres types de plats, n'hésitez pas à nous contacter.

Paëlla,,

Macaronade,

Gardianne de taureau,

Fideua

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